Etiqueta: males herbes

Vídeo nostre sobre plantes silvestres comestibles

Publicat el by phoenicurus in Actualitat de Phoenicurus, La biodiversitat

Voleu conèixer unes quantes espècies de plantes silvestres comestibles? (Només es tracta d’un grapat d’entre les moltes que existeixen, però tot és començar….).

El Museu de Cardedeu ens va encarregar un taller sobre aquest tema, que malauradament no s’ha pogut realitzar de forma presencial, però n’hem gravat una versió reduïda que ara ha estat publicada.

Esperem que aquesta versió virtual us resulti igualment útil, i evidentment esperem que a la propera es pugui fer presencialment, ja que per conèixer bé les plantes, s’han de mirar, tocar, ensumar, i fins i tot tastar.

Després de tot, les plantes silvestres comestibles representen el menjar més local i de temporada possible. Bon profit, i trobareu el vídeo aquí:

La borratja

Publicat el by phoenicurus in Hortalisses i verdures, Receptes de cuina, Verger (Bosc comestible)

Collites del verger

(Aprofitem per recordar-vos que, si us interessa el tema, ben aviat dedicarem un taller a les plantes silvestres comestibles)

Borago officinalis. Altres noms comuns: Borraina, Pa i peixet (i, a casa meva, n’hi diem “pa-amb-vi-i-sucre”, com el berenar)

Ja tocava dedicar un article a aquesta verdura del verger. Continua la lectura de “La borratja” →

Collint menjar de la vora del camí

Publicat el by phoenicurus in Actualitat de Phoenicurus, La biodiversitat

Si surts a passejar pel camp o pel bosc, atura’t a mirar al teu voltant. És ple de plantes que pots collir, per menjar-les com a verdura o a l’amanida… Això sí, cal conèixer-les.

A la primavera, a Phoenicurus, vam oferir un parell de tallers de plantes silvestres comestibles, i vet aquí una petita selecció d’unes quantes plantes i d’algun dels seus usos. Continua la lectura de “Collint menjar de la vora del camí” →

Com, quan i quant regar

Publicat el by phoenicurus in Hortipèdia, Tècniques i pràctiques

Si volguessis aprendre més sobre una Horticultura Ecològica més Natural i del No-Remogut, t’invitem a mirar la pestanya dels Cursos, i si necessites ajuda planificant o implementant un hort, vet aquí la nostra pàgina de Dissenys.

Fa molt de temps que ja vam fer un article sobre l’activitat de reg, amb tots els seus matissos, que va ser més aviat un recull de consells i informació que havíem estat trobant pel camí. Encara que falti temps per l’estiu, aquí en fem un resum dels conceptes més claus. Continua la lectura de “Com, quan i quant regar” →

Com controlar les males herbes a l’hort

Publicat el by phoenicurus in Hortipèdia, Tècniques i pràctiques

Si volguessis aprendre més sobre una Horticultura Ecològica més Natural i del No-Remogut, t’invitem a mirar la pestanya dels Cursos, i si necessites ajuda planificant o implementant un hort, vet aquí la nostra pàgina de Dissenys.

Si seguim aquest calendari – aquí – veurem que aviat les herbes tornaran a prendre protagonisme, tot suposant que tenim una primavera més plujosa que la de l’any passat. Quines estràtegies alternatives podem emprar, doncs, per no passar tot l’any queixant-nos de les herbes, i donant cops d’aixada a qualsevol cosa verda? Aquí teniu quatre idees: Continua la lectura de “Com controlar les males herbes a l’hort” →

Rotacions de cultius a l’hort

Publicat el by phoenicurus in Hortipèdia, Tècniques i pràctiques

Si volguessis aprendre més sobre una Horticultura Ecològica més Natural i del No-Remogut, t’invitem a mirar la pestanya dels Cursos, i si necessites ajuda planificant o implementant un hort, vet aquí la nostra pàgina de Dissenys.

La primavera s’acosta i, si volem un hort sa tant aquesta temporada com a llarg termini, és molt important establir unes rotacions ben fetes, ja que és potser l’estratègia clau a l’hort ecològic per evitar certes plagues i malures. Continua la lectura de “Rotacions de cultius a l’hort” →

Identificació de les ‘males herbes’

Publicat el by phoenicurus in Hortipèdia, La biodiversitat, Tècniques i pràctiques

No serà mai el mateix aprendre a reconèixer les plantes a partir de fotos que veure-les i tocar-les directament, però és una manera de començar. Continua la lectura de “Identificació de les ‘males herbes’” →

Plantes indicadores

Publicat el by phoenicurus in Hortipèdia, Tècniques i pràctiques

Si volguessis aprendre més sobre una Horticultura Ecològica més Natural i del No-Remogut, t’invitem a mirar la pestanya dels Cursos, i si necessites ajuda planificant o implementant un hort, vet aquí la nostra pàgina de Dissenys.

Una de les observacions claus que podem fer abans de posar-nos a conrear un tros, sigui com a horta o fruiterar, és fixar-nos molt bé en les plantes que ja hi creixen d’una manera espontània. Continua la lectura de “Plantes indicadores” →

Com fer compost

Publicat el by phoenicurus in Hortipèdia, Tècniques i pràctiques

Si volguessis aprendre més sobre una Horticultura Ecològica més Natural i del No-Remogut, t’invitem a mirar la pestanya dels Cursos, i si necessites ajuda planificant o implementant un hort, vet aquí la nostra pàgina de Dissenys.

Produir el seu propi compost és una de les maneres més senzilles de tancar cicles i millorar la fertilitat i l’estructura del sòl dins l’hort ecològic. Tot i així hi solen haver molts dubtes al moment de fer-ne; aquí intentarem resumir el procés bàsic i les coses claus a tenir en compte. Continua la lectura de “Com fer compost” →

Com gestionar les plagues?

Publicat el by phoenicurus in Agricultura Natural, Hortipèdia, Solucions a problemes

Si volguessis aprendre més sobre una Horticultura Ecològica més Natural i del No-Remogut, t’invitem a mirar la pestanya dels Cursos, i si necessites ajuda planificant o implementant un hort, vet aquí la nostra pàgina de Dissenys.

El tema de conversa entre hortolans a l’estiu sol ser invariablement les “PLAGUES“, i, fins i tot, quan parles amb no-hortolans també, ja que hi sembla haver una idea ben establerta – un paradigma, vaja –  que fer hort implica una lluita continua contra la natura, ja sigui en forma de males herbes, fongs o ‘bitxos’. Continua la lectura de “Com gestionar les plagues?” →