permacultura aplicada i agricultura natural
Ja podeu trobar a la pàgina de Vídeos + Artícles, la reproducció sencera d’una xerrada en línia que vam fer fa poc sobre la importància de la biodiversitat a l’hort com a estratègia clau per la salut del sistema.
És força llarg tot plegat – la nostra intervenció comença al minut 8’45” – però esperem que us proporcioni forces idees, i alhora que ajudi a trencar alguns mites sobre el concepte de la “netedat”.
Per estalviar-vos un clic, aquí ho teniu també:
Voleu conèixer unes quantes espècies de plantes silvestres comestibles? (Només es tracta d’un grapat d’entre les moltes que existeixen, però tot és començar….).
El Museu de Cardedeu ens va encarregar un taller sobre aquest tema, que malauradament no s’ha pogut realitzar de forma presencial, però n’hem gravat una versió reduïda que ara ha estat publicada.
Esperem que aquesta versió virtual us resulti igualment útil, i evidentment esperem que a la propera es pugui fer presencialment, ja que per conèixer bé les plantes, s’han de mirar, tocar, ensumar, i fins i tot tastar.
Després de tot, les plantes silvestres comestibles representen el menjar més local i de temporada possible. Bon profit, i trobareu el vídeo aquí:
Aquest és un taller que hem ofert a diverses biblioteques, fires, associacions i escoles.
Aquí podeu llegir un resum del taller, enllaçant-vos al tríptic que ha estat publicat en ocasió del taller realitzat a la fira de Santa Eulàlia de Ronçana i organitzat per l’associació Llavors Orientals de la qual en som membres:
FES PETITS HOTELS D’INSECTES
En primer lloc ens hem de treure del cap que les bestioles són una amenaça per a les nostres plantes. Per molt que tinguin un aspecte estrany, la majoria són inofensives, algunes són extraordinàriament beneficioses i d’altres són del tot imprescindibles.
Per exemple, els fruits de les plantes que mengem, com els carbassons, els cogombres, les pomes, les ametlles, depenen d’insectes pol·linitzadors, que fecunden les flors. Les abelles i borinots són els insectes pol·linitzadors més eficients però no els únics. Vespes, papallones, moltes espècies de mosques i alguns escarabats també ho fan molt bé.
La biodiversitat ha de ser la nostra estratègia principal per no tenir plagues al nostre hort o jardí. Quan conviuen les diferents espècies s’equilibren per tenir cadascuna el seu espai. D’aquesta manera no n’hi ha una que es faci mestressa del jardí.
En espais petits, pobles i ciutats, els hotels d’insectes poden ajudar a conservar la vida de moltes espècies d’animalons. Es poden posar a tot arreu, a casa, a l’escola, en parcs i jardins públics… A més de bonics, serveixen per seguir de ben a prop la vida dels seus habitants.
PETITS HOTELS
El niu de feixos: Es tracta d’un o més feixos de canyetes o de tiges (bambú, canya, saüc, esbarzer, roser, etc.). Són el niu perfecte de abelles solitàries i algunes vespes.
Niu de fusta foradada: Altres abelles solitàries i vespes, construeixen els seus nius a la fusta. Certes espècies són capaces de foradar-la elles mateixes, com la xylocopa, però d’altres aprofiten els forats que, per exemple, un escarabat ha excavat prèviament. Aquest és l’hotel preferit dels que saben aprofitar els forats. Per construir-lo necessitem una llesca 
gruixuda de fusta amb forats de mides entre 2 i 10 mm de diàmetre. Podem demanar ajuda per foradar. Cada forat serà ocupat per una espècie diferent segons la mida.
Refugi per a papa-sastres: La llar perfecta per a papa-sastres o talla-nassos (dermàpters). Es tracta d’un test de fang ple de palla o herba seca que es posa cap per avall penjat d’alguna branca. Els papa-sastres, bestioles nocturnes, s’hi refugien durant el dia.
HOTELS DE 5 ESTRELLES
Es tracta d’una construcció de molts pisos i habitacions, plenes de materials i formes que resulten atractius a cada bestiola…
… Continueu llegint l’article i descarregue-vos-el aquí (web de l’Associació Llavors Orientals).
Aquest és el títol del taller que vam oferir recentment, com a membres de l’associació Llavors Orientals, a la Fira del Tomàquet de Santa Eulàlia de Ronçana, i també a la Casa Capell de Mataró.
Aquí us oferim un resum del taller, enllaçant-vos al tríptic que ha estat publicat per l’associació i que es troba al seu web:
EXTRACTES VEGETALS PER AL NOSTRE HORT
Els extractes vegetals s’han d’entendre únicament com una eina entre moltes altres de les que fa servir l’agricultura ecològica.
S’inscriuen dins una estratègia molt més general de prevenir problemes sanitaris de les hortalisses, des de la premissa de tenir plantes sanes dins d’un entorn saludable. Això s’aconsegueix a partir de les següents condicions:
– Plantes ubicades i gestionades segons les seves necessitats. (Exp. Una hortalissa amant del sol, si la posem en un lloc amb moltes hores d’ombra, segur que patirà problemes, tant si li apliquem extractes vegetals com si no).
– Respectem les rotacions (no repetim espècies de la mateixa família al mateix lloc l’any següent) i les associacions (evitem monocultius).
– Vetllem per tenir un sòl sa: ric en matèria orgànica equilibrada (sense abusar de matèries molt nitrogenades), ric en microorganismes (si tenim matèria orgànica i no llaurem en excés els afavorirem) i no compactat (evitem el trepig innecessari).
– Afavorim un entorn saludable, promovent la seva biodiversitat. Atraguem fauna auxiliar: ocells insectívors, invertebrats depredadors d’altres insectes, insectes pol·linitzadors: diversifiquem cultius, incloguem plantes aromàtiques i flors, alguns arbustos densos, algun arbre, deixem marges i corredors no manipulats, algunes piles de canyes, de branques, de troncs i de pedres en racons, etc.
Si fem tot això correctament, ja ens evitarem molts dels problemes que poden afectar les nostres hortalisses. Però, si malgrat tot, creiem que hem d’intervenir, els extractes vegetals poden ser una opció interessant a explorar.
Els extractes vegetals poden estar fets de moltes plantes que tenim a l’entorn: algunes perquè és habitual plantar-les a l’hort o jardí i altres perquè són plantes silvestres, que surten espontàniament als marges.
Mitjançant l’experimentació s’ha vist que algunes d’aquestes plantes, aplicades sobre altres vegetals:
– Són estimulants: Estimulen el seu sistema immunitari, afavoreixen el seu creixement. Altres estimulen la vida microscòpica sobre la planta i en el terra.
– Són repel·lents: Algunes desprenen olors intensos i així exerceixen de repel·lent contra les plagues. – Actuen contra fongs: N’hi ha també amb acció fungicida, que eviten la propagació de malaties basades en fongs microscòpics (mildiu, oïdi, etc.),
– Són insecticides: Només quan amb l’acció preventiva no n’hi ha hagut prou, podrem aplicar aquests extractes que tenen acció insecticida.
… Continueu llegint l’article i descarregue-vos-el aquí (web de l’Associació Llavors Orientals).
Vet aquí un petit recull fotogràfic del jardí comestible de demostració que vam muntar recentment a la Fira Lliga’t a la Terra que es va fer a Santa Eulàlia de Ronçana. 65 espècies comestibles en 25m² – una combinació de bellesa i funcionalitat de la qual vam estar molt contents. Si us ho vau perdre, ho tornarem a fer molt properament a la Fira de Sant Isidre aquí a Cardedeu.
Un jardí comestible és un espai (petit o gran*) on relaxar-se, prendre el sol o refrescar-se a l’ombreta; un lloc de gaudi dels sentits, on observar plantes, insectes, papallones, on escoltar els ocells, on ensumar les flors i les plantes aromàtiques, on sentir la natura al voltant nostre… En fi, totes aquestes experiències que ens hauria de proporcionar un bon jardí.
Però a més – i aquí es troba la seva particularitat – és un jardí on s’hi inclouen amb profusió plantes comestibles diverses, des de les hortalisses de tota la vida, fins a altres més insòlites que són ornamentals i comestibles alhora, 
així com arbres fruiters, arbustos de fruita petita, plantes condimentàries i flors comestibles. Continua la lectura de “Què és un jardí comestible”
Dies de samarreta i nits de glaçada: així era l’oscil·lació tèrmica a mitjans de novembre
. El fred nocturn ja havia fet desaparèixer la majoria de les flors tardorals, però als arbres encara no els havien caigut les fulles i tot el verger tenia un aspecte sorprenentment verd. Continua la lectura de “Novembre al verger”
Aquí us presentem una petita selecció d’alguns ajudants clau al verger. Si aconseguim fer-los fàcil la vida amb una alta diversitat d’espècies de flora, els pol·linitzadors vindran sols al nostre verger i tot el sistema se’n beneficiarà.
Si en voleu saber més, d’aquí molt pocs dies fem un curs de Bosc d’Aliments a Cardedeu i poc després a l’ERA de Manresa, farem un curs d’un dia sobre maneres d’atreure bestioles d’aquest tipus (i moltes altres d’útils) al teu hort o bosc d’aliments. Us hi esperem.
Des de la revista Agrocultura ens van demanar un article sobre estanys i bassetes. Ha sortit publicat al darrer número, el de març de 2017 (núm. 67). Continua la lectura de “Basses i estanys a l’hort”
Si veniu a fer una activitat a Phoenicurus hi veureu una gran varietat de plantes curioses. Passeu-hi un dia i experimenteu-ho en directe.
