Cursos i xerrades aquest maig

La primavera segueix passant volant, però encara hi ets a temps per participar i aprendre a alguna de les activitats que tenim previstes aquest mes. Així doncs, sense més, vet aquí el resum:

* Dissabte 7 de maig: **ÚLTIMES PLACES**CREA EL TEU JARDÍ COMESTIBLE

* Diumenge 15 de maig: INICIACIÓ A LA PERMACULTURA

* Dissabte 28 de maig (amb Associació l’ERA a Manresa): INICIACIÓ A LA PERMACULTURA (Més informació i inscripcions directament a l’ERA)

* Diumenge 8 de maig: Xerrada i presentació de llibre a la Fira de la Llavor (Roda de Ter)

* Dissabte 14 de maig: Xerrada i presentació de llibre a la Fira de St. Isidre (Cardedeu)

* Divendres 27 de maig: Xerrades i presentació de llibre a la Fira de l’Ascensió (Granollers)

El món dels gerds

Us avisem que a l’últim número de la revista Agrocultura, hi vam contribuir un article sobre el conreu dels fruits petits/vermells/del bosc, anomeneu-los com vulgueu. Ja el tenim penjat a la pàgina de Vídeos i Articles, però de totes maneres, també l’incloem aquí mateix: fruits_petits_87

Evidentment, no es pot no aprofitar l’avinença de la data d’avui per recordar-vos l’existència del llibre que ja porta un any publicat, però que esperem que com moltes de les plantes que recomana, sigui una espècie pluriennal i resistent.

Per acabar, parlant, com de costum, del concepte de boscos i jardins d’aliments, recordeu que properament farem un curs sobre cada tema, és a dir:

El cap de setmana del 30 d’abril i 1 de maig: Dissenyant un bosc d’aliments

El dissabte 7 de maig: Creu el teu jardí comestible

portada libro

Activitats a l’abril

Per fi, el març ens ha regalat núvols i pluja que fa que de cara l’abril tot semblarà encara més ufanós i primaveral.

I parlant d’això, vet aquí un petit recordatori de les activitats que tenim previstes durant aquest mes.

Esperem que hi trobeu alguna cosa engrescadora, i  ens veiem en algun lloc o altre.

* Dissabte 9 d’abril (amb Associació l’ERA a Manresa): INICIACIÓ A LA PERMACULTURA

(Més informació i inscripcions directament a l’ERA)

* Diumenge 10 d’abril: PLANTES SILVESTRES COMESTIBLES

* Diumenge 24 d’abril: Xerrada i presentació de llibre a la fira Lliga’t a la Terra (Sta. Eulàlia de Ronçana)

* Dissabte 30 d’abril i diumenge 1 de maig: CURS COMPLET SOBRE BOSC D’ALIMENTSEdició en català

I aquí, el calendari de tota la primavera: https://phoenicurus-permacultura.org/calendari-primavera-2022/

Pels aficionats als Podcasts

Ja fa uns dies que en Cristian, creador del podcast “Arriba el Verde“, ens va venir a visitar al verger, amb el motiu de fer una entrevista per parlar detingudament sobre el llibre i el tema de boscos d’aliments.

Estem molt contents amb el resultat, que ja podeu trobar en aquest enllaç: https://arribaelverde.com/podcast/bosques-de-alimentos-climas-mediterraneos-gisela-mir/

(Com a postdata, aprofitem per fer ressó de l’altra activitat del mateix Cristian – escriptor de novel·les de misteri. Vet-ho aquí: https://www.cristianperfumo.com/ )

 

A punt per la primavera – cursos i dates

Per si de cas encara no us hi heu fixat, ja fa uns quants dies que tenim penjat el calendari de les principals activitats que farem aquesta primavera.

Així doncs, entre els cursos que realitzarem aquí a Cardedeu, i xerrades a altres pobles i fires, esperem veure-us en algun moment o altre durant els propers mesos. Salut i alegria.

CURSOS TALLERS, XERRADES I VISITES GUIADES
* Dissabte 9 d’abril (amb Associació l’ERA a Manresa): INICIACIÓ A LA PERMACULTURA (Més informació i inscripcions directament a l’ERA)

* Dissabte 30 d’abril i diumenge 1 de maig: CURS COMPLET SOBRE BOSC D’ALIMENTSEdició en català

* Dissabte 7 de maig: CREA EL TEU JARDÍ COMESTIBLE

* Dissabte 14 de maig O Diumenge 15 de maig (A CONFIRMAR): INICIACIÓ A LA PERMACULTURA

* Diumenge 13 de març: VISITA GUIADA A PHOENICURUS

* Diumenge 10 d’abril: PLANTES SILVESTRES COMESTIBLES

* Xerrada i presentació de llibre a Cardedeu – A CONFIRMAR

* Xerrada i presentació de llibre a Sant Hilari de Sacalm – A CONFIRMAR

* Xerrada i presentació de llibre a Roda de Ter – A CONFIRMAR

INSCRIPCIONS emplenant el formulari d’inscripció o escrivint-nos a phoenicurus.permacultura@gmail.com

Els cursos de primavera d’Iniciació a la Permacultura i de Jardí Comestible els organitzem conjuntament amb Esbioesfera.

 

Petita lectura per a dies de pluja

Per si de cas no us hi heu fixat, a la nostra pàgina de Vídeos i Articles, ja podeu llegir aquest article que vam escriure per la revista La Fertilidad de la Tierra poc després de la publicació del llibre. Així doncs, si encara esteu dubtant de si afegir-lo a la vostra biblioteca, allà en teniu una pinzellada. Esperem que agradi i que inspiri:

Por si acaso no os habéis fijado, en nuestra página de Vídeos y Artículos, ya podéis leer este artículo que escribimos para la revista La Fertilidad de la Tierra poco después de la publicación del libro. Así pues, si todavía estáis dudando si añadirlo a vuestra biblioteca, allí tenéis una pincelada. Esperamos que guste y que inspire:

CURS COMPLET sobre bosc d’aliments 2021

*** DISSABTE 9 I DIUMENGE 10 D’OCTUBRE de 2021 ***

En el bosc d’aliments de Phoenicurus, a Cardedeu

Horari: Dissabte de 10 a 14h i de 15.30 a 18h; diumenge de 10 a 14h i de 15.30 a 18h – Organitza: Phoenicurus

INSCRIPCIONS emplenant el formulari d’inscripció o escrivint a phoenicurus.permacultura@gmail.com

Idioma: L’edició de tardor es realitzarà en català.
Un Bosc d’Aliments (també conegut com verger, bosc comestible, “forest garden” o “food forest”) pretén imitar el funcionament d’un bosc, i de reproduir les seves virtuts a la nostra mida, en una plantació que combina plantes perennes – arbres, arbustos, herbàcies – a diverses altures. Tot un sistema complex que tendeix a autoequilibrar-se, concebut per a proporcionar-nos aliments variats, a més de molts altres productes útils.  (VOLS SABER-NE MÉS SOBRE EL QUE ÉS UN “BOSC D’ALIMENTS”? Clica aquí)   Aquest curs està pensat per dotar-vos de les estratègies i coneixements concrets i pràctics per a poder crear i gestionar el vostre bosc d’aliments, des del seu disseny i plantació fins al seu manteniment regular.

MÒdul 1- Disseny:

Aprendrem les tècniques i coneixements clau per a poder dissenyar i crear un espai ple de bellesa i abundància. A més ho podem veure, palpar, i experimentar en el context d’un dels pocs boscos d’aliments que hi ha a la península ibèrica i que compta amb  quasi 300 espècies diferents.

PROGRAMA DEL MÒDUL 1

  • Interès dels sistemes perennes
  • Tipus i funcions de les plantes en un bosc d’aliments
  • Els estrats i plantes que el poden constituir
  • Teoria i pràctica de disseny
  • Preparació del terreny i plantació
  • Necessitats dels arbres fruiters
  • Arbustos multifuncionals
  • Closos vegetals
  • Els estrats baixos: plantes anuals, perennes i vivaces
  • Plantes enfiladisses
  • Com combinar els diferents estrats i les diferents espècies dins de cada estrat
  • Espècies autòctones i alòctones
  • Com escollir les espècies

Mòdul 2 – Creació i manteniment:

Vegem com passar a l’acció: aconseguir llavors i plantes, assenyalar on va cada arbre i plantar-lo, crear camins, estanys, rocalles, closos…

Sabem que en un bosc d’aliments l’evolució esperada es la d’anar reduint la quantitat de feina i anar incrementant la collita. No obstant això, hi ha algunes tasques essencials que s’han d’anar realitzant per tal de tenir un verger sa, abundant i bonic: petites intervencions per tal d’equilibrar les poblacions de flora i de fauna, encoixinaments, sembres, podes, etc.

.  

.PROGRAMA DEL MÒDUL 2

  • Calendaris de plantació i manteniment
  • Com preparar el terreny
  • Com crear camins
  • Sembres i plantacions preparatòries
  • Com plantar arbres i arbustos
  • Com realitzar les altres plantacions
  • Com afavorir la fauna auxiliar
  • Creació d’infraestructures diverses: estanys, rocalles, espirals d’aromàtiques
  • Creació de bancals
  • On aconseguir el material vegetal inicial (llavors, plantes, etc.)
  • Eines necessàries
  • Manteniment dels arbres i arbustos: podes, tractaments, propagació…
  • Manteniment dels altres estrats: desherbat selectiu, “chop and drop”, propagació…
  • Coberta vegetal: sembres i segues
  • Encoixinament
  • Collites i conservació de productes
  • Manteniment de camins, espais de reunió i marges

Preu: 120€
Notes: · No és un curs residencial. Tanmateix, si ho necessiteu, us podem facilitar el contacte amb allotjaments en el mateix poble.· Si alguna persona desitja inscriure’s únicament a un dels mòduls, pot escriure’ns i comentar-nos-ho.
INSCRIPCIONS emplenant el formulari d’inscripció o escrivint a phoenicurus.permacultura@gmail.com

Presentem el nostre llibre: Boscos i jardins d’aliments

portada libroAra, just a temps per Sant Jordi, ja el podeu trobar a les llibreries.

Us presentem amb molta il·lusió un llibre que hem escrit a partir de la nostra experiència. Està enfocat com a guia pràctica i amb moltes il·lustracions, i recull tota la informació que cal per planificar i tirar endavant el vostre verger, bosc d’aliments o jardí comestible. Per a nosaltres és com un fruit acabat de collir i esperem que per a vosaltres sigui una llavor tot just sembrada.

Os presentamos con mucha ilusión un libro que hemos escrito a partir de nuestra experiencia. Está enfocado como guía práctica y con muchas ilustraciones, y recoge toda la información que hace falta para planificar y desarrollar vuestro vergel, bosque de alimentos o jardín comestible. Para nosotros es como un fruto acabado de recoger y esperamos que para vosotros sea una semilla recién sembrada.

Ja a la venda a moltes llibreries o bé directament a l’editorial La Fertilidad de la Tierra.

Vols fullejar-lo?¿Quieres hojearlo?

 

Més vídeos curts de propina

Vet aquí un parell de vídeos més, fruits de la sessió de gravació que vam fer per al Festival de Permacultura (també penjats amb altres a la pàgina de Vídeos i Articles).

  • Com es pot convertir un problema en una solució (en castellà):
  • Com mirem de tancar cicles al nostre petit viver (en castellà):

Vídeos nous des del món de Phoenicurus

Per canviar una mica, aquest cop, en comptes de lectura, oferim un parell de vídeos breus que vam preparar fa poc, per poder participar al primer “Festival Audiovisual” que les companyes i els companys de Permacultura Íbera van organitzar.

Com sempre amb els articles i vídeos, es poden trobar a la pestanya molt adequadament anomenada “Vídeos i Articles“. Esperem doncs que siguin d’utilitat i interès:

  • Una presentació del bosc d’aliments i explicació del concepte (en català):
  • Una presentación del bosque de alimentos y explicación del concepto (en castellano):