Curiositats que podeu veure a Phoenicurus

Si veniu a fer una activitat a Phoenicurus hi veureu una gran varietat de plantes curioses.

A veure si trobeu a quina imatge correspon cada descripció.

  • Patates que creixen sobre terra.

  • Plantes que creixen 10 m en un any.

  • Una planta que de jove et menges com espàrrecs i de gran en fas cervesa…

  • Més de 20 flors comestibles de colors i formes diferents.

  • Esbarzers que no punxen.

  • Una fulla amb gust de cogombre

Continue reading “Curiositats que podeu veure a Phoenicurus”

El verger de Phoenicurus, un bosc comestible mediterrani

En aquest article pretenem que imatges i entrevista s’acompanyin mútuament. Les meravelloses fotografies les ha realitzat el fotògraf Jordi Salinas, a qui estem enormement agraïts. 

– Què és això d’un “bosc comestible” o, com ho anomeneu vosaltres, un “verger”?

– Un verger és un espai en què s’hi han plantat espècies vegetals que creixen a diverses alçades – diversos estrats, com els que trobaríem en un bosc. Podríem dir que és Continue reading “El verger de Phoenicurus, un bosc comestible mediterrani”

Curs de Bosc Comestible a Eivissa en vídeo

Del dia 30 d’octubre al dia 1 de novembre vam ser a Eivissa oferint un curs de Bosc Comestible, organitzat per Ibiorganic, a la finca de Can Pulit (Sant Carles de Peralta).

Van ser tres dies intensos en què, a part de conèixer el concepte de ‘Verger’ (o ‘bosc comestible’), els participants van dissenyar-ne un i, fins i tot, van fer-hi unes primeres plantacions. Continue reading “Curs de Bosc Comestible a Eivissa en vídeo”

Article a Agrocultura sobre el concepte del Bosc Comestible

Aquí teniu un article nostre que es va publicar en l’última edició de la revista Agrocultura de l’ERA (Espai de Recursos Agroecològics) a l’Escola Agrària de Manresa.

Es tracta d’una descripció del concepte de vergers (boscos comestibles), i el trimestre que ve, en sortirà un altre, on desenvolupem més el vessant del disseny. Per llegir-lo en pdf cliqueu aquí: permacultura_boscos_61

Si us agrada l’article, i en voleu aprendre més, mireu la pestanya dels Cursos, i si el concepte us engresca, i us agradaria reconvertir un espai en alguna cosa més abundant, vet aquí la nostra pàgina de Dissenys

Un petit vídeo sobre el verger de Phoenicurus

Ja tenim vídeo de presentació de Phoenicurus. Està centrat sobretot en el nostre verger i en els cursos que oferim relacionats amb aquest concepte del bosc comestible. Ens l’ha fet en Klaus de Resilience Images, a qui li estem molt agraïts, i el trobareu al youtube presentat de la manera següent:

“Un vídeo sobre les activitats de la Gisela i en Mark, que han creat un dels primers boscos comestibles a Espanya. Es troba a Cardedeu a 40 minuts de Barcelona, i s’hi pot participar en cursos pràctics relacionats amb la permacultura i l’agricultura natural.: https://www.youtube.com/watch?v=5iplq2hMQaU

Ens agrada com ha quedat i esperem que a vosaltres també. Si volguéssiu aprendre més sobre els Boscos Comestibles, us invitem a mirar la pestanya dels Cursos, i si el concepte us engresca, i us agradaria reconvertir un espai en alguna cosa més abundant, vet aquí la nostra pàgina de Dissenys

On ubicar un arbre fruiter

Si volguessis aprendre més sobre els Boscos Comestibles, t’invitem a mirar la pestanya dels Cursos, i si el concepte t’engresca, i t’agradaria reconvertir un espai en alguna cosa més abundant, vet aquí la nostra pàgina de Dissenys


Abans de triar l’exemplar més bonic de la varietat més adequada, cal que ja hàgim reflexionat sobre l’ubicació d’aquest mateix arbre, perquè prosperi, i que sigui sa. Aquí, doncs, les consideracions principals: Continue reading “On ubicar un arbre fruiter”

Com triar un arbre fruiter

Si volguessis aprendre més sobre els Boscos Comestibles, t’invitem a mirar la pestanya dels Cursos, i si el concepte t’engresca, i t’agradaria reconvertir un espai en alguna cosa més abundant, vet aquí la nostra pàgina de Dissenys


Encara que sigui tard per aquesta temporada, amb aquesta i les dues entrades següents, proposem un petit cicle de monogràfics relacionats amb els arbres fruiters, que evidentment són protagonistes al verger (o bosc comestible) de Phoenicurus. Continue reading “Com triar un arbre fruiter”

Convertint problemes en solucions #1

Si volguessis aprendre més sobre la Permacultura, t’invitem a mirar la pestanya dels Cursos, i si tens un espai (pati, jardí, finca) que t’agradaria refer d’una manera holística, vet aquí la nostra pàgina de Dissenys.


 Un repte des del primer dia de l’hort ha sigut com controlar l’avanç de les moreres de paper (Broussonetia papyrifera) que ja vam trobar ben establerts en quasi un terç del terreny.

Continue reading “Convertint problemes en solucions #1”

El verger de Phoenicurus va prenent forma

Si volguessis aprendre més sobre els Boscos Comestibles, t’invitem a mirar la pestanya dels Cursos, i si el concepte t’engresca, i t’agradaria reconvertir un espai en alguna cosa més abundant, vet aquí la nostra pàgina de Dissenys


Poc a poc el verger (o “bosc comestible”) de Phoenicurus va prenent forma.

La primavera ha estat una època d’activitat intensa de sembres i trasplantaments.

Al nostre petit hivernacle o sota cobert, hi hem fet germinar llavors, hem regat i mimat els planters i hem observat amb alegria com es desenvolupaven els primers brots dels esqueixos plantats en testos a l’hivern. Continue reading “El verger de Phoenicurus va prenent forma”

Dissenyant el nostre verger

Si volguessis aprendre més sobre els Boscos Comestibles, t’invitem a mirar la pestanya dels Cursos, i si el concepte t’engresca, i t’agradaria reconvertir un espai en alguna cosa més abundant, vet aquí la nostra pàgina de Dissenys


Dissenyar un verger o bosc alimentari – vegeu-ne la definició aquí – no es pot fer de qualsevol manera. Val la pena dedicar-hi temps ja que algunes decisions seran difícilment modificables (la ubicació dels arbres, per exemple). Per altra banda, sabem que si aconseguim crear un bon sistema, segons els principis de la permacultura, cada cop hi haurem de dedicar menys energies i esforços. Per tant, no ens sàpiga greu si, en aquesta primera fase, el verger ens ocupa força temps. Continue reading “Dissenyant el nostre verger”