Etiqueta: jardí comestible

El món dels gerds

Publicat el by phoenicurus in Actualitat de Phoenicurus, Verger (Bosc comestible)

Us avisem que a l’últim número de la revista Agrocultura, hi vam contribuir un article sobre el conreu dels fruits petits/vermells/del bosc, anomeneu-los com vulgueu. Ja el tenim penjat a la pàgina de Vídeos i Articles, però de totes maneres, també l’incloem aquí mateix: fruits_petits_87

Evidentment, no es pot no aprofitar l’avinença de la data d’avui per recordar-vos l’existència del llibre que ja porta un any publicat, però que esperem que com moltes de les plantes que recomana, sigui una espècie pluriennal i resistent.

Per acabar, parlant, com de costum, del concepte de boscos i jardins d’aliments, recordeu que properament farem un curs sobre cada tema, és a dir:

El cap de setmana del 30 d’abril i 1 de maig: Dissenyant un bosc d’aliments

El dissabte 7 de maig: Creu el teu jardí comestible

portada libro

A punt per la primavera – cursos i dates

Publicat el by phoenicurus in Actualitat de Phoenicurus, Properes Activitats

Per si de cas encara no us hi heu fixat, ja fa uns quants dies que tenim penjat el calendari de les principals activitats que farem aquesta primavera.

Així doncs, entre els cursos que realitzarem aquí a Cardedeu, i xerrades a altres pobles i fires, esperem veure-us en algun moment o altre durant els propers mesos. Salut i alegria.

CURSOS TALLERS, XERRADES I VISITES GUIADES
* Dissabte 9 d’abril (amb Associació l’ERA a Manresa): INICIACIÓ A LA PERMACULTURA (Més informació i inscripcions directament a l’ERA)

* Dissabte 30 d’abril i diumenge 1 de maig: CURS COMPLET SOBRE BOSC D’ALIMENTS – Edició en català

* Dissabte 7 de maig: CREA EL TEU JARDÍ COMESTIBLE

* Dissabte 14 de maig O Diumenge 15 de maig (A CONFIRMAR): INICIACIÓ A LA PERMACULTURA

 * Diumenge 13 de març: VISITA GUIADA A PHOENICURUS

* Diumenge 10 d’abril: PLANTES SILVESTRES COMESTIBLES

* Xerrada i presentació de llibre a Cardedeu – A CONFIRMAR

* Xerrada i presentació de llibre a Sant Hilari de Sacalm – A CONFIRMAR

* Xerrada i presentació de llibre a Roda de Ter – A CONFIRMAR

INSCRIPCIONS emplenant el formulari d’inscripció o escrivint-nos a phoenicurus.permacultura@gmail.com

Els cursos de primavera d’Iniciació a la Permacultura i de Jardí Comestible els organitzem conjuntament amb Esbioesfera.

 

Presentem el nostre llibre: Boscos i jardins d’aliments

Publicat el by phoenicurus in Actualitat de Phoenicurus, Verger (Bosc comestible)

portada libroAra, just a temps per Sant Jordi, ja el podeu trobar a les llibreries.

Us presentem amb molta il·lusió un llibre que hem escrit a partir de la nostra experiència. Està enfocat com a guia pràctica i amb moltes il·lustracions, i recull tota la informació que cal per planificar i tirar endavant el vostre verger, bosc d’aliments o jardí comestible. Per a nosaltres és com un fruit acabat de collir i esperem que per a vosaltres sigui una llavor tot just sembrada.

Os presentamos con mucha ilusión un libro que hemos escrito a partir de nuestra experiencia. Está enfocado como guía práctica y con muchas ilustraciones, y recoge toda la información que hace falta para planificar y desarrollar vuestro vergel, bosque de alimentos o jardín comestible. Para nosotros es como un fruto acabado de recoger y esperamos que para vosotros sea una semilla recién sembrada.

Ja a la venda a moltes llibreries o bé directament a l’editorial La Fertilidad de la Tierra.

Vols fullejar-lo? – ¿Quieres hojearlo?

 

Tardor de 2020

Publicat el by phoenicurus in Actualitat de Phoenicurus, Cursos, Properes Activitats

tardor DE 2020

 
 

*  INICIACIÓ A LA PERMACULTURA

Dissabte 10 d’octubre – Últimes places!
Organitzen: Esbioesfera i Phoenicurus – Jornada intensiva – Aportació: 60€- INSCRIPCIONS emplenant el formulari d’inscripció o escrivint-nos a phoenicurus.permacultura@gmail.com
 

* CREA EL TEU JARDÍ COMESTIBLE

Dissabte 17 d’octubre
Organitzen: Esbioesfera i Phoenicurus – Jornada intensiva – Aportació: 60€- INSCRIPCIONS emplenant el formulari d’inscripció o escrivint-nos a phoenicurus.permacultura@gmail.com

Més informació clicant sobre els títols.

Plantes entapissants multifuncionals

Publicat el by phoenicurus in Actualitat de Phoenicurus, Verger (Bosc comestible)

Article de Phoenicurus per a Flora Catalana

Aquí sota compartim un article nostre que acaba de sortir a la revista “Milfulles” de Flora Catalana. Així doncs, una petita lectura per un dia confinat plujós. Per poc que pugueu, gaudiu de la primavera, ja que la natura no s’atura.

 

 

 

 

 

En resum:

A Phoenicurus ja fa uns quants anys que dissenyem, plantem i experimentem amb el concepte de “bosc d’aliments“. En aquest particular sistema agrícola són sovint els arbres, sobretot els fruiters, els que agafen el protagonisme, però valorem cada vegada més la presència de les plantes més humils de l’estrat herbaci.

Són aquestes les que ens estalvien la feina de desherbatge d’altres plantes menys desitjades; protegeixen el sòl, que per nosaltres és un element clau tant al bosc d’aliments com a l’hort, i a més n’hi ha moltes que, collides amb respecte i moderació, també poden alimentar-nos. És per això que ara, per als que cultiveu un jardí o un hort, ens agradaria presentar-vos un enfocament que atorga especial importància a la gestió del sòl i a les plantes entapissants com a estratègia a explorar.

L’article sencer: PlantesEntapissants

La revista sencera: http://www.floracatalana.cat/drupal843/milfulles/numeros/num4

 

Jardins comestibles a peu de carrer

Publicat el by phoenicurus in Actualitat de Phoenicurus, Permacultura, Verger (Bosc comestible)

Vet aquí un petit recull fotogràfic del jardí comestible de demostració que vam muntar recentment a la Fira Lliga’t a la Terra que es va fer a Santa Eulàlia de Ronçana. 65 espècies comestibles en 25m² – una combinació de bellesa i funcionalitat de la qual vam estar molt contents. Si us ho vau perdre, ho tornarem a fer molt properament a la Fira de Sant Isidre aquí a Cardedeu.

P1040268
P1040281
P1040271
P1040265
P1040263
P1040269
P1040282
P1040272
P1040256

 

Què és un jardí comestible

Publicat el by phoenicurus in Permacultura, Verger (Bosc comestible)

Un jardí comestible és un espai (petit o gran*) on relaxar-se, prendre el sol o refrescar-se a l’ombreta; un lloc de gaudi dels sentits, on observar plantes, insectes, papallones, on escoltar els ocells, on ensumar les flors i les plantes aromàtiques, on sentir la natura al voltant nostre… En fi, totes aquestes experiències que ens hauria de proporcionar un bon jardí.

Però a més – i aquí es troba la seva particularitat – és un jardí on s’hi inclouen amb profusió plantes comestibles diverses, des de les hortalisses de tota la vida, fins a altres més insòlites que són ornamentals i comestibles alhora, així com arbres fruiters, arbustos de fruita petita, plantes condimentàries i flors comestibles. Continua la lectura de “Què és un jardí comestible” →

Com vols que faci un bosc comestible en tan poc espai?

Publicat el by phoenicurus in Verger (Bosc comestible)

Tot és possible en el món dels boscos comestibles. Només cal que tinguis clares les teves necessitats, i les de les plantes, i es pot dissenyar des d’un jardí petit fins un terreny més gran, incorporant-hi tota mena de plantes útils.

Aquí ho il·lustrem amb un petit tros nostre, que no forma part directament del nostre verger, però que poc a poc hem convertit en el que vindria a ser un jardí comestible. Continua la lectura de “Com vols que faci un bosc comestible en tan poc espai?” →

Article nostre sobre el conreu de plantes pluriennals

Publicat el by phoenicurus in Actualitat de Phoenicurus, La biodiversitat, Verger (Bosc comestible)

A la última edició de la revista Agrocultura, hi va aparéixer un article nostre sobre l’interès de conrear les plantes pluriennals comestibles, ja sigui dins el context d’un bosc comestible, o bé simplement a l’hort o al jardí.

Aquí teniu l’article – conreant-verdures-pluriennals – i si us engresca, en podeu conèixer en directe moltes de les plantes citades el cap de setmana que ve (5/6 de novembre), quan farem la propera edició del curs de Dissenyant un Bosc Comestible .

Verger Phoenicurus

Un hort a l’institut: un petit espai, una gran experiència

Publicat el by phoenicurus in Actualitat de Phoenicurus, Escoles i instituts, Permacultura

Des de l’institut Vil·la Romana de la Garriga ens van demanar un cop de mà per treballar amb un grup d’ alumnes de 4t a l’hort escolar. L’espai era reduït però no mancava l’energia i les ganes de descobrir noves experiències. Continua la lectura de “Un hort a l’institut: un petit espai, una gran experiència” →