Permacultura – “Forest Gardens” (Boscos Comestibles)

Si volguessis aprendre més sobre la Permacultura i els Boscos Comestibles, t’invitem a mirar la pestanya dels Cursos, i si tens un espai (pati, jardí, finca) que t’agradaria refer d’una manera holística, vet aquí la nostra pàgina de Dissenys.


Mirant la llista dels principis de la permacultura, on hi surten conceptes com Diversitat“, “Sistemes Biològics“, “Successió Natural”, “Sistemes Auto-Regulats”, i “Únic Element; Moltes Funcions”, es veu perquè la idea d’un “Forest Garden” atreu tant els aficionats d’aquest món. Continua la lectura de “Permacultura – “Forest Gardens” (Boscos Comestibles)”

Permacultura a l’hort – Una introducció

Si volguessis aprendre més sobre la Permacultura, t’invitem a mirar la pestanya dels Cursos, i si tens un espai (pati, jardí, finca) que t’agradaria refer d’una manera holística, vet aquí la nostra pàgina de Dissenys.


La paraula permacultura és una contracció, que significa “agricultura permanent” o “cultura permanent“.

En el seus origens com a moviment –  que se situen a Austràlia a finals dels anys 70, amb els noms propis de Bill Mollison i David Holmgren, els seus creadors – sorgeix com a reacció a l’agricultura industrial convencional, considerada com a causant  d’una espiral de decadència que condueix a problemes ambientals de tota mena. En oposició, la permacultura és concebuda com a disseny o concepció de sistemes agraris sostenibles, basats en l’observació i imitació dels patrons de la naturalesa. Continua la lectura de “Permacultura a l’hort – Una introducció”

Vet aquí una fava

Dissabte tretze de novembre, celebrarem el primer aniversari de Phoenicurus. Per dir la veritat, a l’hora de fer la primera sembra de faves ara fa un any, no teníem ni idea de com evolucionaria la cosa . Començant amb un tros de 50m2 que ja semblava gegant, probablement no ens esperàvem que a hores d’ara tindríem conreat tot l’espai disponible. Continua la lectura de “Vet aquí una fava”

Amb compost o sense?

Si volguessis aprendre més sobre una Horticultura Ecològica més Natural i del No-Remogut, t’invitem a mirar la pestanya dels Cursos, i si necessites ajuda planificant o implementant un hort, vet aquí la nostra pàgina de Dissenys.


Aquestes són, en aparença, dues aproximacions oposades que trobem en agricultura ecològica:

  • amb ús de compost
  • sense compost

Continua la lectura de “Amb compost o sense?”

Treballar la terra – diverses aproximacions

Si volguessis aprendre més sobre una Horticultura Ecològica més Natural i del No-Remogut, t’invitem a mirar la pestanya dels Cursos, i si necessites ajuda planificant o implementant un hort, vet aquí la nostra pàgina de Dissenys.


La majoria dels sistemes ecològics de treballar la terra intenten evitar de remoure la terra en profunditat perquè convé conservar l’estructura del sòl. Molts d’ells, però, sí que graten la terra a nivell de la superfície (quasi mai més de 20 cm de profunditat). Continua la lectura de “Treballar la terra – diverses aproximacions”

L’Eixample de Phoenicurus

El nostre hort tenia formes corbes i irregulars i havia anat creixent orgànicament, talment com ho feien les ciutats medievals, el Casc Antic. Durant les últimes setmanes l’hem ampliat, amb uns bancals vigorosos, de línies més rectes, menys entranyables, però més endreçades. Ho hem anomenat l’Eixample. Continua la lectura de “L’Eixample de Phoenicurus”

Tècnica de l’encoixinament

Si volguessis aprendre més sobre una Horticultura Ecològica més Natural i del No-Remogut, t’invitem a mirar la pestanya dels Cursos, i si necessites ajuda planificant o implementant un hort, vet aquí la nostra pàgina de Dissenys.


Si un deixa de remoure la terra del seu hort, s’ha de compensar aquesta no-acció amb una acció, que es diu l’encoixinament. En breu, es tracta de cobrir el terra amb una capa protectora, preferentment composada de matèria orgànica (palla, herbes tallades, fulles mortes etc.). Continua la lectura de “Tècnica de l’encoixinament”

Introducció

Els principis que ens portaran a tenir un hort productiu no són gaire diferents dels que ens guiarien si el que volguéssim fos un espai bonic: estructures ben variades, presència de corbes i formes ondulants, raconets amagats, petits paisatges, estanyols, zones d’ombra i de sol, combinació de plantes de formes, colors i mides diversos – hortalisses, arbres, plantes aromàtiques, flors… Continua la lectura de “Introducció”

Per on començar

Pots trobar més articles relacionats amb l’hort – tècniques; solucions; alternatives – a la pestanya que hem anomenat “Hortipèdia“. Fes-hi una ullada.


  • És convenient dedicar el primer any a l’observació detallada del terreny: orientació, vent, zones d’ombra i de sol, flora i fauna presents, aigua, pendents, etc.
  • Si ja volem començar a plantar alguna cosa aquest primer any, serà convenient que, quan plantem hortalisses anuals, assumim que probablement n’haurem de modificar la ubicació (en funció de les observacions realitzades durant aquest primer temps) en els propers anys.
  • Durant aquest primer any també podem plantar adobs verds, com llegums i certes herbàcies anuals, que, amb les seves arrels, enriqueixin el sòl amb nitrogen i el facin més solt.
  • Una altra opció recomanable és començar plantant patates. Les arrels de les patateres, creixent en profunditat, contribuiran a trencar la terra. A més, quan cavem per plantar-les i per recollir-les, estarem contribuint a estovar la terra. Al mateix temps, aprofitarem per treure les plantes espontànies perennes d’arrels profundes.
  • Una alternativa a l’anterior seria, en comptes de plantar patates, plantar nyàmeres. Tant en el cas de nyàmeres, com de patates, quan estiguin a punt per collir, es pot aconseguir un porc que es passegi per la zona plantada. Els porcs es tornen bojos amb aquests tubercles (especialment amb les nyàmeres) i “llauren” el terra tot buscant-les. Al mateix temps, ens deixen la terra adobada amb els seus fems. De manera que deixen la terra a punt per plantar-hi.
  • Una altra manera d’endegar un hort és pel sistema de l’encoixinament:

Continua la lectura de “Per on començar”

Un terreny amb pendent

Pots trobar més articles relacionats amb l’hort – tècniques; solucions; alternatives – a la pestanya que hem anomenat “Hortipèdia“. Fes-hi una ullada.


Si el terreny on volem conrear fa pendent…

  • De 15 a 25%: fer terrasses
  • De 25 a 45%: fer feixes (que, a diferència de les terrasses, consten de murs)
  • Més de 45%: caldrà deixar aquest terreny per a la forestació (reduint problemes d’erosió i tot sabent que on hi ha fortes pendents no podrem utilitzar maquinària).

Continua la lectura de “Un terreny amb pendent”