Un hort a l’institut: un petit espai, una gran experiència

Des de l’institut Vil·la Romana de la Garriga ens van demanar un cop de mà per treballar amb un grup d’ alumnes de 4t a l’hort escolar. L’espai era reduït però no mancava l’energia i les ganes de descobrir noves experiències. Continua la lectura de “Un hort a l’institut: un petit espai, una gran experiència”

Un hort intergeneracional a l’institut

L’institut Pla Marcell de Cardedeu ens ha ofert durant aquest curs la magnífica oportunitat de treballar l’hort com a punt de trobada entre dues generacions. L’associació Justícia Alimentària Global, que esta portant a terme un projecte molt interessant amb aquest i altres centres, es va posar en contacte amb el grup de Cardedeu en Transició Continua la lectura de “Un hort intergeneracional a l’institut”

Mirat d’a la vora

Passejada per l’hort de bon matí, observant la bellesa de les plantes vistes de ben a la vora:

Tot comença per una terra sana (per cert, recordeu que el dia 20 tenim un taller de bon compostatge) i vegeu com emergeixen de tendretes les hortalisses. Mentrestant, aromàtiques i herbes silvestres assaboreixen les gotetes de pluja com si fossin caramelets, tant i tant esperats…

Aquesta presentació amb diapositives necessita JavaScript.

 

Phoenicurus a les xarxes socials

Aquest és el primer article que enllaçarem al Facebook (www.facebook.com/hortvergerphoenicurus). Encara que el mitjà no ens acaba del fer el pes, ens hem decidit perquè hem entès que així seríeu més els que us assabentaríeu de les nostres activitats, i que, els que fa temps que ens seguiu, tindríeu una via més per estar en contacte amb nosaltres.

Pels que arriben a nosaltres per primer cop, doncs, ens presentem breument.

Som la Gisela i en Mark, de l’Hort-Verger Phoenicurus, un projecte agroecològic a Cardedeu, centrat sobretot en la difusió de la Permacultura aplicada i l’Agricultura Natural (de base fukuokiana), i amb un bosc comestible com a espai de demostració i experimentació.

IMG_5529
Foto: Jordi Salinas

Des de la producció fins a la formació i l’assessorament, Phoenicurus ha anat evolucionant i consolidant-se des de 2009, que és quan el vam crear, i incorporant, en els darrers anys una nova peça clau: un Verger (= “bosc comestible” o “bosc alimentari”) de tipus mediterrani.

En aquests moments, doncs, la nostra activitat se centra en:

  • Cursos, tallers i xerrades, majoritàriament al nostre Hort-Verger, tot i que també ens desplacem als centres o entitats que ens ho demanen. (Vet aquí, per exemple, un vídeo d’un curs realitzat darrerament)
  • Dissenys i assessoraments, per a la creació, replantejament o manteniment d’horts, de finques agràries o fructícoles, de “jardins comestibles” o de “vergers”.

    Detall d'un disseny
    Detall d’un disseny
  • Activitats amb escoles i instituts, proposant dissenys participatius dels seus horts escolars o oferint-hi cursos a professors o alumnes.
  • Desenvolupament del nostre hort-verger, concebut com a espai de demostració i d’experimentació.

Ara que ja ens coneixeu una mica, us animem a explorar el nostre bloc perquè segur que hi trobareu temes que us interessaran: des de “què és un bosc comestible” fins a com plantar moniatos“; des la tècnica de l’encoixinament a usos de les ‘males herbes‘, des de vídeos a calendaris hortícoles

Us animem a fer-hi una ullada i comentar-nos les vostre impressions. A reveure!

Com dissenyar un bosc comestible

La revista Agrocultura ha publicat un article nostre força detallat sobre com realitzar el disseny d’un verger. Per llegir-lo en pdf, cliqueu aquí:  permacultura-boscos-62

És, en certa manera, la continuació d’un article anterior, publicat a la mateixa revista, on n’explicàvem el concepte  i els principis essencials, i ve a complementar perfectament l’entrada al bloc que vam realitzar fa uns dies.

Es tracta, en essència, de veure com passar a la pràctica: quin procés seguir, què cal tenir en compte, en quins aspectes ens hem de fixar, com triar les espècies i com ubicar-les… Us animem a llegir-ho i comentar-nos les vostres impressions.

Si us agrada l’article, i en voleu aprendre més, mireu la pestanya dels Cursos, i si el concepte us engresca, i us agradaria reconvertir un espai en alguna cosa més abundant, vet aquí la nostra pàgina de Dissenys

El verger de Phoenicurus, un bosc comestible mediterrani

En aquest article pretenem que imatges i entrevista s’acompanyin mútuament. Les meravelloses fotografies les ha realitzat el fotògraf Jordi Salinas, a qui estem enormement agraïts. 

– Què és això d’un “bosc comestible” o, com ho anomeneu vosaltres, un “verger”?

– Un verger és un espai en què s’hi han plantat espècies vegetals que creixen a diverses alçades – diversos estrats, com els que trobaríem en un bosc. Podríem dir que és Continua la lectura de “El verger de Phoenicurus, un bosc comestible mediterrani”

Curs de Bosc Comestible a Eivissa en vídeo

Del dia 30 d’octubre al dia 1 de novembre vam ser a Eivissa oferint un curs de Bosc Comestible, organitzat per Ibiorganic, a la finca de Can Pulit (Sant Carles de Peralta).

Van ser tres dies intensos en què, a part de conèixer el concepte de ‘Verger’ (o ‘bosc comestible’), els participants van dissenyar-ne un i, fins i tot, van fer-hi unes primeres plantacions. Continua la lectura de “Curs de Bosc Comestible a Eivissa en vídeo”

Article a Agrocultura sobre el concepte del Bosc Comestible

Aquí teniu un article nostre que es va publicar en l’última edició de la revista Agrocultura de l’ERA (Espai de Recursos Agroecològics) a l’Escola Agrària de Manresa.

Es tracta d’una descripció del concepte de vergers (boscos comestibles), i el trimestre que ve, en sortirà un altre, on desenvolupem més el vessant del disseny. Per llegir-lo en pdf cliqueu aquí: permacultura_boscos_61

Si us agrada l’article, i en voleu aprendre més, mireu la pestanya dels Cursos, i si el concepte us engresca, i us agradaria reconvertir un espai en alguna cosa més abundant, vet aquí la nostra pàgina de Dissenys

Fotoreportatge del projecte Phoenicurus

Seguint el patró de publicar coses antigues però interessants, al febrer 2013, aproximadament – quan encara feiem les cistelles per la cooperativa de consum – un dels companys (Joanra) va triar el nostre projecte com a tema per un curs de fotografia que va estar estudiant. Continua la lectura de “Fotoreportatge del projecte Phoenicurus”

Participació en projectes europeus

Vet aquí dos projectes europeus en els que vam participar i els seus enllaços, on hi trobareu informació interessant. És veritat que molt de temps ha passat mentrestant, i, per tant, ja no és notícia, però ho expliquem breument, això no obstant. Continua la lectura de “Participació en projectes europeus”