Si volguessis aprendre més sobre una Horticultura Ecològica més Natural i del No-Remogut, t’invitem a mirar la pestanya dels Cursos, i si necessites ajuda planificant o implementant un hort, vet aquí la nostra pàgina de Dissenys.
Els bancals elevats són un sistema per evitar de trepitjar el terreny i mantenir-ne la terra solta. Això els fa adients per al conreu de les hortalisses, i molt especialment per a les d’arrels fondes. Continua la lectura de “Bancals elevats”→
Vet aquí un tubercle de forma estranya i bonyeguda però boníssim. Se’l coneix com a nyàmera, patòfia o pataca (Helianthus tuberosus). Continua la lectura de “La nyàmera”→
Recentment hem rebut la visita d’hortalans procedents de diversos països europeus, participants d’un programa d’intercanvi d’horts urbans anomenat EUGO. Els hem presentat el projecte conjunt de l’hort Phoenicurus i el grup de consum Cardedeu Autosuficient i també han visitat l’escola Esbioesfera i han conegut el grup Llavors Orientals. Alhora, ens han aportat moltes idees útils que podem intentar implantar als nostres projectes. Una visita ben fructífera.
La televisió local de Cardedeu en va fer un petit reportatge, que, tot i que conté algun error en les denominacions de l’hort i de la gent, està ben fet. El podeu veure en aquest enllaç:
El programa Latituds de Televisió de Catalunya ha emès recentment un reportatge sobre Decreixement. Entre altres temes molt interessants, s’hi inclou la filmació feta al mes de maig al nostre hort Phoenicurus i durant el lliurament de cistelles a Cardedeu Autosuficient, en què es presenta la nostra filosofia i manera d’organitzar-nos com a col·lectiu. Esperem que ho trobareu engrescador:
Ara ja fa vuit mesos que tenim l’honor de conrear l’hort que havia estat de l’Etern Verdaguer, persona coneguda i admirada pel llegat de llavors i coneixements que ens va deixar.
Gestionar aquest hort és una sort i és una responsabilitat per a nosaltres i ho assumim amb moltes ganes i empenta.
Poc a poc ens hem anat avesant al terreny i a les característiques climàtiques, molt més dolces que les de l’altre hort de Cardedeu.
Ens agradaria compartir amb tots vosaltres unes quantes imatges d’aquesta trajectòria hortícola, d’estiu, tardor i hivern.
Tan de bo que hi passem també moltes primaveres!
Aquesta presentació amb diapositives necessita JavaScript.
Gràcies a la Montserrat, a en Pere i a la Sara, per deixar-nos conrear aquest hort; moltes gràcies a en Miquel Àngel, per donar-nos aquesta oportunitat i per la seva ajuda; gràcies a en Joan per haver treballat amb nosaltres amb tanta bona predisposició; i, finalment, moltes gràcies, Etern, malgrat que mai et vam arribar a conèixer.
Si volguessis aprendre més sobre una Horticultura Ecològica més Natural i del No-Remogut, t’invitem a mirar la pestanya dels Cursos, i si necessites ajuda planificant o implementant un hort, vet aquí la nostra pàgina de Dissenys.
A les publicacions sobre Permacultura, havíem llegit més d’una vegada informació sobre un mètode alternatiu de conrear patates. Ens semblava realment interessant ja que no requeria remenar terra ni una sola vegada: ni per sembrar, ni per calçar, ni per collir. I no remoure la terra és doblement bo, perquè per una banda s’estalvia molta feina (i mals d’esquena) i per altra banda no es destorba l’estructura del sòl ni els seus habitants. Continua la lectura de “Conrear patates sense remoure la terra”→
No recordàvem una pedregada com aquesta. Vet aquí els resultats de la lluita desigual entre les forces de la natura i les nostres pobres quatre hortalisses. Creiem que no calen paraules:
Aquesta presentació amb diapositives necessita JavaScript.
Aquest reportatge de la Ràdio Televisió de Cardedeu és una bona presentació del projecte de Cardedeu Autosuficient, la cooperativa amb la que estem vinculats.
Talleu uns 500 g d’api a bocins i feu-lo bullir durant 20 minuts. Llavors afegiu-hi un o dos porros tallats a rotllanes.
Al cap de 8 o 10 minuts, tireu-hi tomàquet en conserva (1 pot) i, quan torni a arrencar el bull, condimenteu-ho amb sal, pebre negre i un pessic abundant de pebre vermell.
Opcionalment, afegiu-hi una o dues hamburgueses de tofu tallades a trossos i deixeu-ho bullir uns 3 minuts més.