Del dia 30 d’octubre al dia 1 de novembre vam ser a Eivissa oferint un curs de Bosc Comestible, organitzat per Ibiorganic, a la finca de Can Pulit (Sant Carles de Peralta).
Aquí teniu un article nostre que es va publicar en l’última edició de la revista Agrocultura de l’ERA (Espai de Recursos Agroecològics) a l’Escola Agrària de Manresa.
Es tracta d’una descripció del concepte de vergers (boscos comestibles), i el trimestre que ve, en sortirà un altre, on desenvolupem més el vessant del disseny. Per llegir-lo en pdf cliqueu aquí: permacultura_boscos_61
Si us agrada l’article, i en voleu aprendre més, mireu la pestanya dels Cursos, i si el concepte us engresca, i us agradaria reconvertir un espai en alguna cosa més abundant, vet aquí la nostra pàgina de Dissenys
Ja tenim vídeo de presentació de Phoenicurus. Està centrat sobretot en el nostre verger i en els cursos que oferim relacionats amb aquest concepte del bosc comestible. Ens l’ha fet en Klaus de Resilience Images, a qui li estem molt agraïts, i el trobareu al youtube presentat de la manera següent:
“Un vídeo sobre les activitats de la Gisela i en Mark, que han creat un dels primers boscos comestibles a Espanya. Es troba a Cardedeu a 40 minuts de Barcelona, i s’hi pot participar en cursos pràctics relacionats amb la permacultura i l’agricultura natural.“: https://www.youtube.com/watch?v=5iplq2hMQaU
Ens agrada com ha quedat i esperem que a vosaltres també. Si volguéssiu aprendre més sobre els Boscos Comestibles, us invitem a mirar la pestanya dels Cursos, i si el concepte us engresca, i us agradaria reconvertir un espai en alguna cosa més abundant, vet aquí la nostra pàgina de Dissenys
Aquesta presentació amb diapositives necessita JavaScript.
Encara que la manca de pluja ens estigui deixant les plantes ben torrades abans d’hora, la primavera a Phoenicurus sempre és bonica. Vet aquí una selecció d’imatges primaverals al nostre hort-verger.
Si volguessis aprendre més sobre els Boscos Comestibles, t’invitem a mirar la pestanya dels Cursos, i si el concepte t’engresca, i t’agradaria reconvertir un espai en alguna cosa més abundant, vet aquí la nostra pàgina de Dissenys
Dissenyar un verger o bosc alimentari – vegeu-ne la definició aquí – no es pot fer de qualsevol manera. Val la pena dedicar-hi temps ja que algunes decisions seran difícilment modificables (la ubicació dels arbres, per exemple). Per altra banda, sabem que si aconseguim crear un bon sistema, segons els principis de la permacultura, cada cop hi haurem de dedicar menys energies i esforços. Per tant, no ens sàpiga greu si, en aquesta primera fase, el verger ens ocupa força temps. Continua la lectura de “Dissenyant el nostre verger”→
Si volguessis aprendre més sobre els Boscos Comestibles, t’invitem a mirar la pestanya dels Cursos, i si el concepte t’engresca, i t’agradaria reconvertir un espai en alguna cosa més abundant, vet aquí la nostra pàgina de Dissenys
Una de les novetats més important dels darrers temps de Phoenicurus és que ens hem decidit a transformar bona part del nostre terreny en un verger – altrament anomenat “forest garden”, o bosc comestible. Continua la lectura de “Phoenicurus serà un verger”→
El ruibarbre (diverses espècies del gènere Rheum) és una hortalissa perenne molt apreciada al nord d’Europa. Se’n mengen els pecíols (penques), que es recullen a la primavera. Continua la lectura de “El ruibarbre”→
Vet aquí un tubercle de forma estranya i bonyeguda però boníssim. Se’l coneix com a nyàmera, patòfia o pataca (Helianthus tuberosus). Continua la lectura de “La nyàmera”→